
Каррагинаны и желатины. Каррагинаны — это гидроколлоиды с высокой способностью связывать воду, стабилизировать текстуру и оказывать широкий спектр действия на различные типы пищевых продуктов.
Группа свиных желатинов, в том числе обогащенных вкусоароматическими добавками, для использования в производстве заливных изделий с различными добавками.

RU
